quarta-feira, 14 de maio de 2008

Uma pesquisa realizada por psicólogos afirma que tomar vinho enquanto se escuta um determinado tipo de música pode afetar a forma como se percebe o sabor da bebida.

A pesquisa realizada por psicologistas da escocesa Heriot Watt University, em Edimburgo, demonstra que quando uma taça de cabernet foi tomada ao som de música pesada, o vinho foi percebido como "60% mais poderoso, rico e robusto" do que quando tomado no silêncio.

A pesquisa sugere que o vinho do tipo cabernet é "mais afetado" por músicas consideradas pesadas, enquanto o chardonnay teria a sua percepção de sabor modificada com "sons energéticos". A pesquisa envolveu 250 estudantes na universidade, que receberam uma taça gratuita por sua cooperação.


Tipo queria muito saber como a pessoa tem a ideia de testar se o vinho é "apreciado" diferente dependo da musica ambiente. Deve ser alguem muito sedentario e não ter nada pra fazer...
E o pior na noticia... casa tipo de vinho prefere um estilo de musica ¬¬

Um comentário:

João disse...

tchê, imagina o tipo de música que é melhor pra se "apreciar" os Molons da vida..